Řada nožů Edge nabízí elegantní moderní vzhled a inovativní prvky, které více než usnadňují práci v kuchyni. 
Čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli se zužujícím se ostřím pro dlouhotrvající ostrost. 
Představují jedinečnou kombinaci designu nožů z celého světa. Hladký přechod mezi ergonomickou rukojetí a 
čepelí umožňuje používat různé techniky krájení a zaručuje výjimečnou lehkost vedení nože. 
Nepřilnavý černý potah čepele nedotváří jen atraktivní vzhled nožů, ale je i vysoce funkčním prvkem, 
který usnadňuje čištění, zvyšuje trvanlivost čepele a zabraňuje přichycování potravin při krájení. 
Střední kuchyňský nůž Fiskars EDGE - tradiční kuchařský nůž s vysokou čepelí, vhodný ke krájení zeleniny i masa.
Černý potah čepele výrazně ulehčuje uržbu, životnost i zlehčuje používání
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní nerez oceli
Délka čepele 15 cm
Celková délka 28,5 cm
Hmotnost 125 g
Možné mýt v myčce
Tvrdost HRC 53