Univerzální kuchařský nůž Victorinox SwissClassic Carving Knife na krájení 
různých druhů potravin - masa, ryb, zeleniny, ovoce i bylinek.

S rovnou vysokou čepelí s hladkou hranou o délce 12 cm z 
chromové oceli X46 Cr13. Tvarovaná rukojeť z černého termpolastické materiálu.