Univerzální ponorný vařič SV 1126 od výrobce Profi Cook využijete při vaření metodou Sous-Vide, 
což je vaření při nízké konstantní teplotě, kdy je zachováno maximum chuti, vůně, šťávy a vitamínů.  
Tento vařič Sous Vide je přenosný, můžete s ním vařit v jakékoliv žáruvzdorné nádobě s výškou cca 18 cm.  
Vařič je vybaven multifunkčním LED displejem, který vám ukáže zvolenou teplotu, aktuální teplotu a časovač.  
Elektronický volič teploty je modře podsvícen a umožní vám nastavení 
teploty v rozsahu od 25 do 100 °C (po 0,1 °C).   Vařič má funkci udržování teploty, 
funkci automatického vypnutí při nízké hladině vody a lze použít jako jogurtovač. 
Konstantní teplota se udržuje díky preciznímu oběhovému čerpadlu a vodní cirkulace je 7 - 8 l/min. 
Dále vás potěší 99 hodinový časovač a nastavitelný montážní klip. Vařič SV 1126 se snadno ovládá a čistí. 
Má dotykový ovládací panel. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli a je opatřen ergonomicky tvarovanou rukojetí.